記録よりも記憶、だそうです。 とっても美味しく焼けた。 シニフィアンシニフィエの ワインのパンは最強でした。 "食べることは、呼吸と等しく、いのちに組み込まれている" "食べ物は消化され、消費されていくのではなく、分子レベルで「食べたものがそのま…